Cultiver et utiliser les plantes de la Forêt Comestible
L’oseille sanguine – un légume perpétuel pour des plats savoureux
Dans cet article, nous allons explorer l'Oseille sanguine (Rumex sanguineus) - une variété délicieuse de légume perpétuel. En plus de sa saveur unique légèrement acidulée, cette plante a des feuilles veinées d'un rouge profond qui ajoutent une belle touche de couleur...